HET WIJNVERHAAL
De dreef, de oude notenbomen, de hoeve aan het einde ... het decor was er al. Alleen een wijngaard ontbrak nog.
Het waren bezoekers van de hoeve, vrienden en familie, die er als eersten op wezen: "Hier zou een wijngaard passen." Ze hadden gelijk.
De opmerking bleef hangen en viel samen met een groeiende interesse voor wijnbouw, landschap en terroir.
De omgeving gaf vertrouwen - in het Land van Herve, de Voerstreek en Zuid-Limburg bewijzen gepassioneerde wijnmakers al jaren dat het terroir mooie wijnen voortbrengen.
In 2020 werden de eerste stokken geplant -een proefwijngaardje van 1400 stokken in totaal. Auxerrois, pinot gris, pinot noir en chardonnay — vier klassieke druivensoorten, die rondom in de regio al bewezen hebben zich hier thuis te voelen.
Zo ontstond het hoogste wijngaardje van Vlaanderen, op 287,5 hoogtemeters. De eerste eigen wijnen rijpen intussen in de kelder...
Geïnspireerd door de plek en de rijkdom van de streek, kregen we goesting om mensen samen te brengen rond een goed glas wijn. In het najaar starten we met begeleide proeverijen waarin we een persoonlijke selectie van wijnen uit Voeren en omstreken aanbieden, al dan niet vergezeld met ambachtelijke streekproducten.
Strouvenbosch als kleine enoteca van de streek, met proeverijen op maat, voor kleine groepen, in alle rust.
Van harte welkom!
Stef & Sabine
DE WIJNBELEVING
Vanaf 12 november 2026
EEN STREEK IN VIJF GLAZEN
Aan een lange tafel in de hoeve, of bij mooi weer in de tuin of in de wijngaard,
ontdekt uw gezelschap een selectie van wijnen uit Voeren en omstreken.
Uw gastvrouw neemt u mee in het verhaal van de wijnbouw in en rond de Voerstreek:
de geschiedenis, het terroiren het vakmanschap van de wijnmakers, die met hun keuzes elk hun eigen stempel op de wijn drukken.
In vijf glazen proeft u hoe al deze invloeden samenkomen.
Wie weet smaakt een glas wijn daarna net een beetje anders.
WIJN VAN HIER
Vijf wijnen
Vijf proefglazen, water, brood en kleine knabbels.
1 à 1,5 u
25€ pp
SMAKEN VAN HIER
Vijf wijnen, Vijf hapjes
Bij iedere wijn een klein hapje, waar mogelijk opgebouwd rond een ambachtelijk streekproduct:zuurdesembrood, gerookte forel van , kaas, ham, zuivel...
1,5 à 2 u
40€ pp
* Voor de proeverij " Smaken van hier" werken wij met verse producten van boeren en ambachtslui uit de streek, op maat van elk gezelschap. Zo wordt er niets verspild en proeft u alles op zijn best.
Daarom vragen wij u om minstens 2 dagen op voorhand een aanvraag te doen via bovenstaande knop.
Min 10 - max 13 personen • Vanaf 16 jaar
Proeverijen mogelijk op donderdag, vrijdag, zaterdag
Veelgestelde vragen
GALLERIJ
CONTACT
Vragen?
We horen graag van u!
k of
Adres: Strouvenbos 1, 3790 Voeren
